Unser „Ristorante Marinaro“, das auch externe Gäste von 19:30 bis 22:30 Uhr willkommen heißt, verfügt über einen Außenbereich mit 14 Tischen im Zentrum von Santa Teresa di Gallura.
Hier können Sie die Gaumenfreuden der gallorischen und mediterranen Küche mit einem A-la-carte-Menü genießen, das die authentischen Geschmäcker der Region präsentiert. Wir servieren Ihnen Spezialitäten aus dem Meer sowie einige Fleischgerichte, die von einer Auswahl an hervorragenden lokalen Weinen begleitet werden. Kommen Sie in unser Restaurant und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Wenn die Sonne über Santa Teresa di Gallura untergeht, verwandelt sich das Ristorante Marinaro in eine kulinarische Oase. Wir laden Sie ein, ein besonderes Abendessen in ruhigem Ambiente mit musikalischer Untermalung zu erleben, bei dem die traditionellen Gerichte der Gallura und des Mittelmeerraums in einer wahren Geschmackssinfonie zum Leben erweckt werden. Entdecken Sie die Gaumenfreuden unseres À-la-carte-Menüs mit Fischspezialitäten und köstlichen Landgerichten.
Unsere Meeresfrüchte- und Fischspezialitäten zeichnen sich durch frische und qualitativ hochwertige Zutaten aus. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an köstlichen Vorspeisen, frischen Pastagerichten, herzhaften Hauptgerichten aus dem Meer und vom Land sowie zum süßen Abschluss traditionelle sardische Desserts oder einige unserer exklusiven Eigenkreationen. Jedes Gericht wird mit Liebe und Sorgfalt zubereitet, um Ihnen ein echtes Gourmet-Erlebnis zu bieten, das die Aromen und Traditionen Sardiniens feiert.
Begleiten Sie Ihr Abendessen mit einer Auswahl an feinen Weinen der Region, die ausgewählt wurden, um die Aromen unserer Gerichte zu unterstreichen.
Unser Weinkeller verfügt über 120 sorgfältig ausgesuchte Etiketten aus ganz Sardinien. Wir unterstützen kleine lokale Winzer, die uns durch biodynamische, biologische, handwerkliche und konventionelle Weinbereitungsmethoden großartige Weine liefern. Jede Flasche wurde bewusst ausgewählt, damit sie den Reichtum und die Vielfalt unseres Gebiets widerspiegelt. Für die Liebhaber von Dessertweinen bieten wir eine feine Auswahl an Passito-Weinen, die perfekt zu unseren Desserts passen oder auch alleine genossen werden können und ein umfassendes Weinerlebnis der Extraklasse bieten.
Eine feine Auswahl an sardinientypischen Bitter, Likören und Spirituosen sowie die Verkostungsmöglichkeit verschiedener Rumsorten – landwirtschaftlich und klassisch – rundet unser Menüangebot ab.
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